重症肌无力病程长，病情容易反复，正确的饮食将有利于疾病的早日康复。国医大师邓铁涛认为，重症肌无力病因脾胃虚损，因此在日常饮食应少食味苦寒凉之品、多食味甘温补之物。
一、饮食调养原则
（一）少食寒凉
重症肌无力患者脾胃虚损，味苦寒凉之品容易伤胃，使本已虚损的脾胃益增其损，所以日常饮食应尽量避免寒凉之品，如绿豆、海带、紫菜、西洋菜、芥菜、萝卜、白菜、黄花菜、西瓜、苦瓜、冬瓜，及冰冻冷饮等生冷之品。
虽然烧鹅、烧鸭及煎炸烧烤品不属于味苦寒凉食物，但其性燥，尤其容易引动虚火，诱发咽喉疼痛等症状，也不宜服食。
（二）多食温补
中医有“劳者温之”、“损者益之”之说，甘味食物能起到补益、和中、缓急的作用，性温食物，食后能够起到温中、补虚、散寒的作用，故重症肌无力患者宜多食甘温补益之品。适合重症肌无力患者日常饮食的食物，肉菜类包括：牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶、菜心、韭菜、生姜、番茄、土豆、板栗、核桃、花生等；水果包括：苹果、橙子、葡萄、杨梅、桃子、龙眼等；主食类包括：大米、糯米、小麦、高梁、小米等。
二、日常食疗验方
1. 黄芪党参猪肉汤
组 成：黄芪30克，党参15克，猪腱（即猪肉肌腱）250克，生姜、食盐适量。
做 法：上述食材洗净，放入煲中，加水适量，大火滚开后转文火煲1－2小时，加适量盐调味。
功 效：补脾益损
适应症：脾胃虚损之重症肌无力患者，见眼睑下垂、四肢无力、神疲气短，体弱消瘦，肌肉萎缩等症。
2. 牛腱健脾补肾汤
组 成：牛腱（即牛肉肌腱）90克，生姜、食盐适量。
做 法：牛腱切碎，用水一碗余，浸泡20分钟，水变至淡红色，再煮滚，加生姜两片，慢火熬，煮熟后，加少许食盐，去渣，服肉汁。也可配黄芪、党参、巴戟天、大枣，慢火煮，至牛肉烂熟，加适量盐调味，食肉喝汤。若服食牛肉后有燥热感觉，可改用猪腱，做法相同。
功 效：补益脾肾
适应症：脾胃虚损、脾肾虚损之重症肌无力，见四肢无力、神疲气短、肌肉萎缩、形寒肢冷、腰膝酸软等症。
3. 五爪龙煲猪脊骨
组 成：五爪龙30至60克，猪脊骨120克，大枣、生姜、食盐适量。
做 法：五爪龙洗净，若是鲜品需蒸晒后用，加水四碗约1000毫升，加入猪脊骨、大枣、生姜，煲滚后，文火煲至一碗约250毫升。
功 效：健脾益气，补而不燥。
适应症：重症肌无力患者，见四肢无力、神疲气短，体弱消瘦等症。
4. 淮山杞子茨实薏米汤
组 成：淮山30克，枸杞子10克，芡实30克，薏苡仁30克，瘦猪肉100克，生姜、食盐适量。
做 法：上述食材洗净，放入煲中，加水适量，大火滚开后转文火煲1小时即可，加适量盐调味。
功 效：健脾祛湿
适应症：长期服用激素、抗胆碱酯酶药物治疗的重症肌无力患者，症见肥胖虚肿及胃肠不适者。
为推广弘扬邓铁涛教授临床经验，由邓铁涛教授学术经验代表性传承人刘小斌教授、邓中光教授、邱仕君教授领衔，组建邓铁涛师承团队紫和堂重症肌无力中医门诊，以重症肌无力、运动神经元病、硬皮病、多发性肌炎、肌营养不良等神经肌肉类疾病为主攻方向开展临床工作，造福广大人民群众。
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